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米屋まえだについて

"米屋まえだ"とは

宮崎県と鹿児島県の境に位置する西岳地区で、

大小100以上の圃場構える米農家です。

​生産から販売までを父と息子2人で行っています。

生産者

父:則光(のりみつ)
27年間会社員として働く。
47歳の時にずっと夢であった農業の世界へ。
転身後すぐに規模を拡大し、
十数年で作付面積は10ha超え。
​まえだ米の美味しさには、溢れるほどの想いが秘められているのです。

息子:大将(ひろまさ)
12年間会社員として働く。
農業に奮闘する父の背中を追い、一大決心し農業の世界へ。
​転身後すぐに、父の想いをもっと多くの人に届けたい!

想いから、生産するお米のブランド化・販売経路の拡大に
着手し奮闘中。

生産者の

昨今の日本では"米離れ"が進んでいます。

​ピーク時の消費量に比べると約半分にまで減少しています。

その原因の一つとして挙げられるのが

「食生活の多様性」です。

洋食を食べる朝があれば、中華を食べる昼があり、

イタリアンを食べる夜があります。

​コンビニのパンやホットスナックで

簡単に済ませてしまう日もあるかもしれません。

"気づけば今日はお米を口にしていないな"なんて事は

最近はよくある事だと思います。

でもふと気付いたら和食が食べたくなるし

お米が食べたくなるんです。

それは私たちの故郷である日本の主食がお米であり、

お米を食べて育ってきたからです。

料理をせずとも一歩外に出れば

食べたいものがすぐ食べられる。

そんな今の日本で、

わざわざ炊飯器で炊いて美味しいお米を食べたい。

私たちはそう思ってもらえるような

お米作りとお米販売に取り組んでいます。

 

苗作りから田植え・稲刈り・販売まで

全ての工程を自分たちの手で行っている私達だからこそ

伝えたい想いがあります。

美味しい水と恵まれた気候で育つ美味しい

お米だからこそ抱く確かな自信があります。

日本中を探せば"美味しいお米"は

たくさんあるかもしれません。

ただ"美味しいお米"ではなく、

私たちの作るお米のストーリーや

想いを感じながら食べてもらえる

"美味しいお米"を届けたいと思っています。

 

"美味しいお米が食べたい"ではなく

"前田さんが作る美味しいお米が食べたい"

と言ってくれる人が少しでも増えるように、

これからも日々精進するばかりです。

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